Maten i skolan

Lunch

Varje dag serverar vi lunch i skolan. De flesta skolor har en skolrestaurang där måltiden serveras. På några av skolorna äter barnen i mindre matsalar eller i sina klassrum.

I skolrestaurangen serveras det dagligen

  • En varmrätt med kött, fisk, soppa eller en vegetarisk rätt
  • Potatis, ris eller pasta till varmrätten
  • En salladsbuffé med minst fem sorters grönsaker
  • Hårt och mjukt bröd till varje måltid
  • Till soppa serveras smörgåspålägg till brödet
  • Vatten eller mjölk som dryck

Alternativa rätter

Numera serverar de flesta av skolorna också minst en alternativ maträtt. Det skapar bättre förutsättningar för att barnen och undomarna ska bli mätta när de själva kan välja vad de vill äta. Alternativen kan se olika ut mellan skolorna och alla skolor har inte de förutsättningar som krävs för att kunna servera ett alternativ.

Skolmatsedel per termin

En terminsmatsedel planeras för ett halvår i taget och anpassas efter vad eleverna tycker är gott, att måltiderna har rätt näringsinnehåll samt vad maträtterna kostar. Den tryckta matsedeln delas ut till eleverna i samband med skolans terminsstart. Du hittar alltid en aktuell matsedel som pdf-dokument i högerspalten!

Meny via mobilen

Du som har en smartphone kan numera snabbt kolla vad som serveras i skolrestaurangen. Som förälder kan det vara värt att också slänga ett öga på skolans meny via mobilen. Då undviker du att servera samma mat till middagen som ditt barn åt under skollunchen. Appen "Skolmaten" är helt gratis att ladda hem till respektive telefon och nås på telefonen via AppStore (för Iphone), Android market (för Samsung, HTC, Sony Ericsson etc.) eller OVI store (Nokia). Titta på SVT Västnytts inslag här i högerspalten.

Riktlinjer

Barn och ungdomar får cirka 1/3 av sitt dagliga behov av energi och näring när de äter skolans lunch. Maträtterna på matsedeln näringsberäknas alltid och när vi lagar alla måltider följer vi Livsmedelsverkets riktlinjer. Läs mer om riktlinjerna i vänsterspaltens rubrik.

Kostnad per portion

I genomsnitt per elev kostar en skollunch ungefär 29 kronor. I summan ingår kostnader för personal, lokal och utrustning samt livsmedelskostnaden på cirka 10 kronor.

Mer information lämnas av
Verksamhetschef Annika Åkerlund
Telefon: 0300-83 43 36
E-post: annika.akerlund@kungsbacka.se

Sidan uppdaterad: 2012-01-03
SE_presse_servering.jpg

I skolrestaurangen får barnen själva ta av maten och äta så mycket de orkar.

Foto: Anna Rehnberg